Reispapiere sind getrocknete dünne Blätter und werden aus Reismehl hergestellt. Die Blätter können für Frühlingsrollen oder Teigtaschen verwendet werden. Vor der Verarbeitung werden die Blätter einzeln in lauwarmem Wasser kurz eingeweicht und trocken getupft.
Reispapier. Zutaten: 80% Reismehl, Wasser, Tapiokastärke, Salz. Zubereitungshinweis: Das Reispapier vor der Verwendung kurz in lauwarmes Wasser tauchen und anschließend auf einem Küchentuch ca. 1-2 Minuten weich werden lassen. Wenn das Reispapier weich genug ist, kann mit dem Einrollen von beliebigen Zutaten begonnen werden. Trocken lagern. Produkt aus Vietnam.
Verantwortlicher Unternehmer: Kreyenhop + Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1427 kJ/336 kcal |
| Fett | < 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 82 g |
| davon Zucker | 1.5 g |
| Eiweiß | 0.6 g |
| Salz | 2.2 g |













Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.