JUBILÄUMSBIER 2025 BLACKFISH 12% Holzfassgereiftes Milk-Stout

Unser Jubiläumsbier « 10 Jahre PILGRM brauten wir aus Klosterwasser, verschiedenen dunklen Malzen, Hafer, Lactose und wenig Hopfen. Wir vergären offen mit exklusiven US- Hefen und lassen das Stout im alten Klosterkeller in Single-Malt Fässern reifen bis es sein volles Aroma erreicht. Dieses samtig-weiche Bier mit feinen Röstnoten reift dank hohem Alkoholgehalt in der Flasche viele Jahre weiter.