Bohnen, red kidney 25 kg
Inhalt:
25 kg
Zutaten:
Rote Kidneybohnen* (100% Fair Trade IBD) *kontrolliert biologischer Anbau Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren
Infos:
Kidneybohnen sind innen mehlig, jedoch von festkochender Konsistenz.
Verwendung:
Rote Kidneybohnen eignen sich für viele scharf gewürzte Beilagen, Taco Füllungen, Pfannengerichte, kräftige Eintöpfe und Salate.
Zubereitung:
Als Beilage für 2 Personen 100g Kidneybohnen gründlich waschen, ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und 60-90 Minuten in frischem Wasser garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
Lagerung:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Qualität & Kontrolle:
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Nährwerte pro 100 g
| Energie/Brennwert | 1340 kj / 318 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| Zucker | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 23 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 0,01 g |
Allergiehinweise
| Soja: | Spuren möglich |
| Schalenfrüchte: | Spuren möglich |
| Mandeln: | Spuren möglich |
| Cashewnüsse: | Spuren möglich |
| Sesam: | Spuren möglich |
Weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
| vegan: | ja |
| vegetarisch: | ja |











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