Inhalt: 75 g
Indisches Reismasala
Unser indisches Reismasala lässt sich – ähnlich wie Curry – sehr vielseitig in der indischen Küche einsetzen. Die Kombination aus Koriander, Kardamom, Bockshornklee und Muskat verleihen Ihren Speisen ein herrlich erdiges und würziges Aroma, neben Chili und Pfeffer. Teufelsdreck, auch bekannt als Asant, verleiht Ihrem Gericht den Duft und Geschmack von gerösteten Zwiebeln. Zimt und Nelke geben dieser Mischung noch zusätzlich eine besondere Nuance und runden das Gewürz schön ab. Es passt super zu indischen Fisch- und Fleischgerichten, aber auch zu Gemüse und Reis. Lassen Sie es sich schmecken. |
Zutaten: Koriandersaat, Chili, Kreuzkümmel, Kurkuma, Salz, Pfeffer schwarz, Blockshornkleeblätter, SENFSAAT, Bockshornkleesaat, Zimt, Kardamom grün, Nelke, Muskat, Macis, Asafoetida Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bitte kühl und trocken lagern. |
| Beschaffenheit: | fein |
|---|---|
| Schärfe: | scharf |
| Thema: | Kochen |










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