Riso Superfino Arborio

Riso Superfino Arborio.Superfeiner Arborioreis für Risotto.
Der Arborioreis ist in Italien die am meisten verbreitete Sorte. Und dies nicht ohne Grund – seine Körnen sind besonders groß und rundlich und können die Kochflüssigkeit sehr gut halten. Eine wichtige Eigenschaft, um ein perfektes Reisgericht immer al dente zu kochen.
Der superfeine Arborioreis ist ideal für die Zubereitung von Risotto, von Supplí (gefüllte und frittierte Reisbällchen) oder von Timballi (überbackene Reisspezialitäten). Der Name Arborio stammt von der piemontesischen Stadt in deren Umgebung die Hauptanbaugebiete dieser Reissorte liegen.