Ron Zacapa Centenario XO ist ein einzigartiges Gleichgewicht komplexer Aromen und Geschmacksrichtungen, das aus der exklusiven Mischung von Reserve-Rumsorten resultiert. Ron Zacapa wählt von Hand Rumsorten aus, die zwischen 6 und 25 Jahren im „Sistema Solera“ gereift sind. Ältere und jüngere Rumsorten werden dann gemischt, während sie in einer Reihe von Fässern reifen, in denen zuvor robuste amerikanische Whiskeys, delikate Sherrys und feine Pedro Ximénez-Weine gelagert wurden, sowie in französischen Eichenfässern, in denen zuvor Cognac reifte. Zacapa XO lässt sich am besten pur oder auf Eis genießen und passt hervorragend zu dunkler Schokolade und Desserts.
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