Tarquin’s Pink Grapefruit and Elderflower Gin 70cl

Die Geschichte von Tarquin’s Gin begann im Jahr 2012, als Tarquin Leadbetter mit einer 0.7 Liter kleinen Kupferbrennblase zurück in seine Heimat Cornwall reiste, um sich als Destillateur selbstständig zu machen. Ein Jahr später besorgte er sich die 250 Liter fassende Destille Tamara und verkaufte kurz darauf seine erste Flasche an ein lokales Hotel. In den Jahren darauf kamen noch drei weitere Brennanlagen dazu – Senara (250 L), Tressa (250 L) und Ferrara (500 L) – um mit der steigenden Nachfrage mithalten zu können und verschiedene Gin-Variationen herzustellen. Von futuristischen Destilliermethoden hält Tarquin aber recht wenig: Seine von Backsteinen eingegrenzten Kupferbrennblasen werden mit offener Flamme erhitzt und mit Mehlteig (!) versiegelt, damit keine Alkoholdämpfe entweichen. Der Pink Grapefruit & Elderflower Gin gehört zu den Limited Editions von Tarquin’s und wurde von den wunderschön blühenden Hecken in Cornwall inspiriert. Angereichert mit duftenden Holunderblüten und saftigster Grapefruit der Saison bietet diese Ginkreation ein florales Bouquet mit pikanter Note. Factsheet als PDF downloaden Tarquin’s Pink Grapefruit and Elderflower Gin 70cl |Drinks.ch